CAS: 84650-60-2
标准: 企标
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 25%
外观: 棕红粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份: 红茶提取物
类别: 香精香料
领域: 保健食品
下延产品: 保健品
运用: 抗氧化,延缓衰老,强壮骨骼,养胃护胃,消食解腻,舒张血管,有益心脏,利尿,杀菌消炎
拉丁名: Camelia sinensis L
植物来源:红茶的叶
含量:茶黄素 20%-40%
检测方法:HPLC
分子式:C29H24O9
分子量:516.5
药理作用:
1)由多酚类物质氧化形成的一类能溶于乙酸乙酯的、具有苯苄卓酚酮的化合物的总称。
2)茶黄素有12种组分,其中茶黄素(TF)、茶黄素-3-没食子酸酯(TF-3-G)、茶黄素-3,3-双没食子酸酯(TFDG)等四种是主要的茶黄素。
3)茶黄素具有良好的生物活性,如抗氧化、预防心脑血管疾病、预防龋齿、防癌抗癌、抗菌抗病毒等。
4)有研究指出:TF-3-GT、F-3-G和TFDG比EGCG抑制脂肪氧化酶活性效果更强;茶黄素对龋齿的抑制作用超过儿茶素的各单体。对脂质氧化酶的抑制,TFDG的抗氧化能力是儿茶素中抗氧化能力最强的EGCG的23倍。
1,调节血脂异常:降低高血脂症血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇含量,高高密度脂蛋白胆固醇含量。
2,抗动脉粥样硬化作用:抑制高血脂动物胆固醇,在动脉壁内沉着和脂质斑块形成。
3,抗凝、促纤溶、降低血黏度作用:延长血凝固时间、凝血酶原时间、抗凝血酶Ⅲ时间同时降低纤维蛋白原含量,减少血小板黏附、聚集。对已凝聚的血小板有解聚作用。
4,抗脂质过氧化作用:提高血清超氧化歧化酶活力,降低脂质过氧化物含量。
5,改善微循环:降低缩血管、物质,如内皮素、血栓素B2 含量。
6,抗茵消炎,茶黄素及茶黄素的4 个单体对肉毒芽孢杆茵、肠炎杆菌、金色葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽胞杆菌、志贺细菌均有显著的抑制作用。
7,强抗氧化剂