中文名称:肉桂酸钾
中文同义词:肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾;肉桂酸钾中文名称:肉桂酸钾;食品级肉桂酸钾;肉桂酸钾盐
英文名称:Potassium cinnamate
英文同义词:POTASSIUM CINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoic acid potassium salt;CinnaMic acid potassiuM salt;Potassium (2E)-3-phenylacrylate
CAS号:16089-48-8
分子式:C9H7KO2
分子量:186.25
EINECS号:240-244-7
标准:企标
级别:医药级
含量:99%
外观:黄白粉状
包装:20KG/全纸板桶
成份:肉桂酸钾
理化属性:白色结晶粉末
运用:抑菌防腐
用法用量:抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0.05-0.1%,一般常用量为0.01-0.02%,抑制细菌的有效浓度为0.01-0.1%。 具体根据客户的配方自行实验