单辛酸甘油酯 CAS： 537-49-5

CAS： 537-49-5

标准： 企标

天然/合成： 合成

级别： 食品级

含量： 99%

外观： 白色粉状

包装： 25KG/纸板桶 可拆分

类别： 食品

行业： 食品

领域： 防腐剂

下延产品： 豆馅、蛋糕、月饼、湿切面 肉肠

运用： 是一种新型无毒高效广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用

用法用量： 我国GB2760－1996规定可用于豆馅、蛋糕、月饼、湿切面，大使用量1g/kg；肉肠为0．5g/kg。