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维生素A
中文名称:维生素A
英文名称VITAMIN A
CAS号:68-26-8
含量: 50万IU
分子式:C20H30O
分子量:286.45
质量标准 饲料级
化学性质 化学性质:淡黄色片状结晶,熔点62-64℃,沸点120-125℃(0.667Pa)。 易溶于油脂或有机溶剂,不溶于水。热稳定性较好,碱性条件下较稳定,酸性条件下不 稳定。
用途:1、食品添加剂
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量 (g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
维生素A(视黄醇或醋酸视黄酯或棕榈酸视黄醇)[维生素类] 乳及乳饮料 营养强化剂 600~1000μg(1.维生素A添加量均以视黄醇当量计算 2.1μg视黄醇当量=1μg视黄醇 =3.33I.U维生素A 3.如用β-胡萝卜素强化可折成维生素A来表示 4.1μgβ-胡萝卜素 =0.167μg视黄醇)
维生素A(视黄醇或醋酸视黄酯或棕榈酸视黄醇)[维生素类] 婴幼儿食品、乳制品 营养 强化剂 3000~9000μg(1.维生素A添加量均以视黄醇当量计算 2.1μg视黄醇当量=1μg 视黄醇=3.33I.U维生素A 3.如用β-胡萝卜素强化可折成维生素A来表示 4.1μgβ-胡萝 卜素=0.167μg视黄醇)
维生素A(视黄醇或醋酸视黄酯或棕榈酸视黄醇)[维生素类] 芝麻油、色拉油、人造奶 油 营养强化剂 4000~8000μg(1.维生素A添加量均以视黄醇当量计算 2.1μg视黄醇当 量=1μg视黄醇=3.33I.U维生素A 3.如用β-胡萝卜素强化可折成维生素A来表示 4.1μg β-胡萝卜素=0.167μg视黄醇)
用途2、在饲料工业中作为维生素类饲料添加剂,能维持上皮组织结构的完整和健康,促 进机体的生长发育. 用法: 每吨饲料25克。
包装:25kg/纸板桶
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