海藻酸钠

中文同义词: 褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐

英文名称: Sodium alginate

英文同义词: FEMA 2015;ALGIN;ALGINATE SODIUM SALT;Alginic acid monosodium salt;ALGINIC ACID SODIUM SALT;ALGINIC SODIUM;POLYMANNURonIC ACID SODIUM SALT;SODIUM ALGINATE

CAS号: 9005-38-3

分子式: C5H7O4COONa

分子量: 0

EINECS号: 905-385-3

化学性质 无色或淡黄色细丝颗粒或粉末状固体。

用途 用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途 作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

用途 稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。

包装规格：25公斤/袋装

含量：99%

外观：白色粉状