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信誉好的茅台镇洞藏老酒经销商
信誉好的茅台镇洞藏老酒经销商
公司位于国酒之乡茅台镇，财富热线：155 1961 9119 微信同号
http://www.nanguojy.com/
贵州省仁怀市博久酒业销售有限公司前身为“吴氏烧坊”，是吴勇先生先辈在古镇茅台的主要家业，在先< 辈的历经磨难传下酿酒工艺“吴氏烧坊”在吴勇先生的苦心经营下，规模不断扩大，2010年代经过重组于现在的贵州省仁怀市茅台镇博久酒业销售有限公司。长期以来，公司继承传统工艺，依托现代科学技术，不断开拓创新，经过二十多年的艰苦创业，定型出了 公司位于国酒茅台的发源地茅台镇，公司占据天时、地利和酿造环境的天然条件，秉承传统工艺，依托现代化酿造科技，目前公司已发展成为由两个基地的构成，发酵池100余个，占的面积10000平方米，年销售酱香型白酒1000余吨，库存原酒10000余吨，拥有职工100余人，公司是供销一体的实体企业。
公司具有自主独立知识产权，主打以品牌“易民酒、贴牌、定制”为主，公司在经营和发展上，遵循“弘扬传统，质量为先，责任至上、诚信共赢”的理念。公司管理与时俱进，不断创新，工艺流程科学合理，发展目标明确。公司在市设有全国营销中心，以高效、快捷、热忱的服务回报广大“定制酒”客户，司本着稳步发展、核心操作、重点推广、有效投入：做强做大的战略指导思想，在做好贵州本地市场的基础上，向省外市场开发经销商和投放产品，力争做大做强。
公司是集供销一体的实体企业，公司具有自主独立知识产权，贴牌产品等多种产品服务为一体的白酒产品线，为全国经销商提供了多样化的产品选择。 公司在经营和发展上，遵循“弘扬传统，质量为先，责任至上、诚信共赢”的经营理念，与时俱进，不断创新，做到工艺标准化、发展目标明确化，后台支持系统化，最终实现茅台镇主流酱香白酒品牌的价值诉求！信誉好的茅台镇洞藏老酒经销商
若没有意见或相关意见已妥善处理的标准报批项目，按照国家规定，将很快得到国家标准委批准公布。
换句话说，如果一切顺利，大概率下，《浓香型白酒》新国家标准有望年内出台。
修订的主要内容
查阅标准后，微酒记者发现，即将出台的新标准相对于现行标准主要有以下几个方面的改动：
一， 明确产品定义。
在原有定义基础上，从浓香型白酒生产工艺特征方面，进一步明确浓香型白酒生产采用浓香大曲为糖化发酵剂和以泥窖为发酵容器。
同时规定不得直接或间接添加食用酒精和其他非白酒发酵的呈色呈香呈味物质，进一步与固态法白酒和液态法白酒产品区分。
二， 对白酒风味物质酸酯总量进行修订。
将总酸和总酯分别根据其分析方法折算成消耗氢氧化钠标准溶液的毫摩尔数加和，以表示产品中的酸酯总量。同时将己酸和己酸乙酯的含量进行合并计算代替原标准中的己酸乙酯含量。
三， 明确中高低度酒界限。
高度浓香型白酒的酒精度上限不变，高低度白酒的界限设为45%vol，高度酒： 45%vol≤酒精度≤68%vol； 低度酒25%vol≤酒精度＜45%vol。
四， 要求感官表述既专业又通俗，便于监管与引导消费。
任务来源
微酒记者在查询资料时获悉，根据《国家标准委关于下达2014年第一批国家标准制修订计划的通知》（国标委综合〔2014〕67号），《浓香型白酒》国家标准列入修订计划（计划编号：20140434-T-607），由中国食品发酵工业研究院、全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会、中国酒业协会等单位主要负责起草，由全国白酒标准化技术委员会技术归口。
具体说，任务起因主要在行业调研和样品分析时，发现低度浓香型白酒在贮存一段时间后，总酸和总酯发生可逆的平衡反应。
但现行标准未考虑存储过程中发生的可逆反应，无法客观、科学的检测出低度浓香白酒贮存后的食品安全情况，以及风味变化情况，所以对现行标准进行修订。
标准修订具体执行则由全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会负责，秘书处承担单位五粮液集团公司和各委员单位配合，充分利用五粮液股份公司和各委员单位在白酒酿造技术、理化分析检测的优势，与大专院校、科研机构联合，通过分委会的平台，共同开展浓香型白酒标准研究。
标准修订的意义
浓香型白酒在我国白酒行业中占有重要的地位，其产品标准是衡量、验证浓香型白酒质量优劣的重要依据。
修订浓香型白酒标准对于保障消费者的健康权益，起到了至关重要的作用。
对于低度浓香白酒生产企业来说，修订后的标准更加科学、严谨、合理，有利于企业指导生产，保障了食品安全，提升了低度浓香白酒在市场上的竞争力，对企业是个重大利好。
对于白酒行业来说，《浓香型白酒》国家标准的修订，不仅会带动其他香型白酒标准的修订，进一步完善我国白酒技术标准体系；
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还保障了我国传统优势白酒产业保持健康有序、发展；甚至对通过产品标准与国际接轨，逐步走向世界酒精饮料市场都具有重大意义。
