中文名称:丙酸苯乙酯
中文别名:2-苯基乙基丙酸酯; 2-苯乙基丙酸酯; 丙酸-2-苯乙酯
英文名称:2-Phenylethyl Propionate
英文别名:Propanoic acid, 2-phenylethyl ester; Phenethyl Propionate; 2-phenylethyl propanoate; Propionic Acid Phenethyl Ester; Phenylethanol propanoate;
CAS号:122-70-3
分子式:C11H14O2
分子量:178.22800
EINECS号:203-013-1
外观与性状:无色至淡黄色透明液体
密度:1.007 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:245 °C(lit.)
闪点:>230 °F
折射率:n20/D 1.493(lit.)
蒸汽压:0.0199mmHg at 25°C
下延产品:水果香精
运用:水果香精调配