开便利店的窍门

开便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放尽量不变；门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大、过杂，以免影响堆头效 果;店铺的走道设置在80至90厘米左右。开便利店要根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道， 不便于其他顾客的购物；货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用，因为这 是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。

生意从细处做起。据上好便利店公司了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%，40元以上的仅有8%，基本上没有超过100元 的。因此，上好公司认为，便利店要做 好，必须从小处做起，做好每一笔生意。与一般的大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、 为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名、代订考试教材等，这种深入社区居民生 活的增值服务，有助于聚集人气。

此外，由于开便利店的主要消费群体定位在40岁以下的学生和上班族,针 对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点，因此诸如上好便利店之类品牌，在商品的选择上 注重创新与更新，结合时尚主旋律。同时，上好公司认为，开便利店选择好店址尤为重要。投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功最重要的因素。 便利店的优势在于 “便利”，因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区，使得顾客购物更加方便。