【冯氏核桃王】吃青皮核桃赛仙丹！08

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导读：糖尿病患者应每天坚持吃核桃，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用；核桃油有防治动脉硬化的功效；核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

黑龙江瑞京糖尿病医院专家：核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用；核桃油有防治动脉硬化的功效；核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

常吃核桃不仅可以减少人体内无益胆固醇的含量和降低患心血管疾病的几率，而且对2型糖尿病人来说也非常有帮助。《医用植物百科全书》中称，核桃的叶子和绿壳都具有降低血糖的功能，但是它们的作用有限，只可起到辅助作用，在与其他有益食物一并使用时效果最好。

糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内“无益”胆固醇LDL的含量降低10%。如果糖尿病患者保持健康饮食，心脏病等常见病的发病率会明显降低，医药费自然会大幅减少，核桃粒小但作用非常大。

黑龙江瑞京糖尿病医院温馨提示：核桃中含有大量的抗氧化剂、维生素、纤维和O-脂肪酸等，糖尿病患者应多食用核桃，

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